highlandvalley: highlandvalley:“数年前から提唱してて経験者全員が絶賛する「モツァしゃぶ」。5ミリ厚にスライスしたブロックタイプのモッツァレラチーズをしゃぶし
highlandvalley: highlandvalley:“数年前から提唱してて経験者全員が絶賛する「モツァしゃぶ」。5ミリ厚にスライスしたブロックタイプのモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶして溶け落ちる寸前に引き上げ肉や野菜と一緒に食べる。水抱き、土手鍋、チゲ鍋等、何鍋でもイケるので是非是非。 http://t.co/tdsQB46dfA” やっべー忘れてた。今年の冬これやろう。モッツァレラチーズは玉状になってるのが多いけどスライスすりゃあなんとでもなる。端の小さいやつは見失ってもやがて雑炊で再会する。 -- source link
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