O caju é uma fruta suculenta, saborosa e perfumada. O que, talvez, muitos não sai
O caju é uma fruta suculenta, saborosa e perfumada. O que, talvez, muitos não saibam é que, na verdade, o caju é um pseudofruto. O verdadeiro fruto do cajueiro é a castanha. A safra acontece de janeiro a fevereiro. Os principais produtores dessa região são o Ceará (61,6% da área nacional), Rio Grande do Norte e Piauí, localizados na região nordestina do Brasil -- source link
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