【3319目①】2022-02-17 義母よっちゅんのカレー。いつもの鶏胸肉が鶏モモ肉に変わってる！ ＠自宅 ____________________________________ ＊チキンカレー
【3319目①】2022-02-17 義母よっちゅんのカレー。いつもの鶏胸肉が鶏モモ肉に変わってる！ ＠自宅 ____________________________________ ＊チキンカレーライス どうやら僕のInstagramをチェックしているらしいです。前回の鶏胸肉バッシング…大丈夫だったかな。 うんうん、やっぱりチキンカレーにはモモ肉。カレーも美味しい。 これ…読んでるなら、希望の作り方を書いたら再現してくれるかな (ΦωΦ) 願わくば、唐揚げ用くらいに切った皮付き鶏モモ肉を塩水に１時間ほど浸けておき、水から揚げたらキッチンペーパーで水分を拭き取って、フライパンは中火で油なし、皮面から焼いて、カリカリの焼き目がついたら鶏肉を裏に返して蓋をして少し蒸し焼きにし、肉の表面が焼けたら別皿に取っておいて、フライパンに残った鶏油を使って野菜を炒めて通常通り固形ルゥでカレーを作って、途中で焼いておいたチキンを入れて煮込んで作ってくれないかなぁ。 え？面倒くさい？そうでしょうそうでしょう。 義理の息子は面倒くさい男なのです (ΦωΦ) でも、美味しそうでしょ。 ____________________________________ #curry #カレー #カレーライス #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ #よっちゅん https://www.instagram.com/p/CaHddT0FHx8/?utm_medium=tumblr -- source link
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