Qui dit vacances dans le Val de Loire dit Châteaux !  Et voici le premier de notre liste

Qui dit vacances dans le Val de Loire dit Châteaux !  Et voici le premier de notre liste :Le Château de Valençay Ce magnifique château fut la résidence du grand diplomate Charles Maurice de Talleyrand. Talleyrand disait de ce domaine : “ Ce n’est pas de repos dont je sens le besoin, mais c’est de liberté. Faire ce que l’on veut, penser à ce qu’il plaît, suivre sa pente au lieu de chercher son chemin : voilà le vrai repos dont j’ai besoin, et celui là, je le trouve ici”. Les cuisines du château sont impressionnantes, la table de Talleyrand était renommée dans toute l’Europe, grâce notamment aux goûts raffinés de Talleyrand mais aussi grâce à son cuisinier Antoine Carême. On  disait d’Antoine de Carême qu’il était le cuisinier des rois et le roi des cuisiniers. Enfin nous avons eu la chance de visiter le petit théâtre que Talleyrand a fait fabriquer pour divertir les princes espagnols prisonniers politiques dans son château.  -- source link

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