Sicilian Ice Cream Cake with almond, lemon, peach, pistachio, strawberries, nutella, hazelnuts, rico

Sicilian Ice Cream Cake with almond, lemon, peach, pistachio, strawberries, nutella, hazelnuts, ricotta, figs, candied fruitLA NONNA è IL PRANZO CINISILa Nonna - Prontu o prontuRosaria - Prontu Maa, jo sugnu: RosariaLa Nonna - Oh gioooia, comu sì?Rosaria - Jo bona Maa e tu mi dissi Petru chi ieri sei stata male al ristorante cineseLa Nonna - Stava mali? … Stava murennu!!! Era da cu da (li per li) chi muriaRosaria - Oh santilibiranti (che i santi ce ne liberino) a comu fù?La Nonna - Petru e Samanta-cu-l’acca era un bel po’ che mi volevano portare al ristorante cinisi, mi dicevano che dovevo provarlo, che non dovevo avere pregiudizi e cosa del genere. Allora per farli contenti sono andata con loroRosaria - Hai fatto bene, ogni tanto bisogna provare cose nuove e che hai mangiato?La Nonna - Mi puttaru cetti raviuluni scotti senza salsa o broduRosaria - Maa erano i ravioli cinesi cotti al vaporeLa Nonna - Che ne sacciu che eranu, mi si sono attaccati ai denti e non riuscivo a inghiottirli. Poi ci hanno portato delle fraviole con dentro carote e verdura invece che la ricotta dolce.Rosaria - Maa erano involtini primavera, non c’è la ricottaLa Nonna - Poi mi puttaru spaghetti tanto sottili che erano trasparentiRosaria - Maa erano gli spaghetti di soia! Ti sono piaciuti? La Nonna - Ma erano scotti e non sapevano di niente. Poi ci hanno portato dei pezzi di sfinci di riso farciti con pesceRosaria - Maa non erano sfinci, ma  SushiLa Nonna - No era fridduRosaria - Comu? Che vuoi dire? La Nonna - Tu mi hai detto  Susci (in siciliano soffia) e ti ho risposto che non era caldo: non dovevo soffiare per raffreddarlo.Rosaria - No Maa si chiama SuschiLa Nonna - Ah capia! Comunque ne ho mangiato uno e mi tuppoi (mi ha tappato) e gli ho detto a Petru: Petru nun mi cala! E lui mi ha risposto di metterci o una striscia bianca che c’era in un piattino, o la crema verde che c’era accanto. Ho pensato che era crema al pistacchio. Allora ne ho preso uno, l’ho riempito di crema al pistacchio, gli o messo intorno due o tre strisce bianche, l’ho messo in gola e l’ho mangiatoRosaria - Oh matritta bedda!! Eh chi succidiu…. La Nonna - Non ti dicu u focu chi mi nasciu nta bucca, mi mancoi u ciatu, ho incominciato a lacrimare, a sudare….Rosaria - Ma certo Maa! Le strisce bianche era zenzero e la pasta era crema piccante di zenzero: chissà che fuoco che ti è venuto…La Nonna - E non basta, pigghiata da du focu, ho visto una bottiglietta piena di quella che pensavo acqua invece era liquore ….Rosaria - Era Sakè MaaLa Nonna - Cu sapi chi è, no sacciu. Sacciu chi mi bampoi (mi ha bruciato) a bucca, a ula, u stomacu. Incominciai a gridari m’avvelenaru ..  staiu murennu …. e u patruni cinisi “Signola … signola  … non è niente … no veleno … no veleno” non ti dicu u buddellu che è venuto fuori…. tutti i clienti in piedi che se ne volevano andare … Basta! Sono stata male tutta sta nottiRosaria - Maa mi dispiaci, puru Petru ci è rimasto maleLa Nonna - U sacciu u carusu, questa mattina mi ha portato una torta gelato nocciola e cioccolato per rifarmi la bocca.Rosaria - U vidi chi jè cuscinziusu (ha una coscienza) e chi ti voli beni …La Nonna - Si ma ha anche tanta fame: metà se l’è mangiata lui…. -- source link
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