adventuring-vegan:Ein alter Entsafter findet sich vielleicht noch auf dem Dachboden oder bei einer E
adventuring-vegan:Ein alter Entsafter findet sich vielleicht noch auf dem Dachboden oder bei einer Entrümplung und ist viel zu schade für den Müll. Der Dampfentsafter entsaftet mit einem Arbeitsgang rund 4,5 kg Obst. Kernobst muss zuvor nicht entsteint werden und großes Obst wird nur grob in Stücke geschnitten. Beim Äpfel entsaften mit dem Dampfentsafter werden die Schale und das komplette Kernhaus mit verwendet. Je nach Süße der Früchte werden 300 bis 500 Gramm Zucker zugesetzt. Die Verarbeitung von Birnen und Äpfeln im Dampfentsafter ist auch ohne die Zugabe von Zucker möglich. -- source link