卵かけそば_____________________________________茹でて冷やした蕎麦に、卵を割り入れ美味しい醤油をかける。一見不気味な感じだが、これをかき混ぜて食べると旨い。卵かけご
卵かけそば_____________________________________茹でて冷やした蕎麦に、卵を割り入れ美味しい醤油をかける。一見不気味な感じだが、これをかき混ぜて食べると旨い。卵かけごはんが好きな人であれば楽しめるはずだ。上等な蕎麦が手元にあるが、それにに釣り合う麺つゆが無い時なんかにこの食べ方はいい。雑味に邪魔されず蕎麦の味と香りを楽しむ事ができる。 -- source link