highlandvalley:twitter.com/Noa252525/status/1349641128912461824これは簡易版餃子とみたので、焼き方は餃子のつもりでフライパ
highlandvalley:https://twitter.com/Noa252525/status/1349641128912461824これは簡易版餃子とみたので、焼き方は餃子のつもりでフライパンに並べ水をひたるくらい入れて蓋→蒸発→蓋とって油回し掛けで作成してみた。口の中で餃子になるかと思ったら、出来上がりが平たい(平たく作った)ので口に入れるとき脳が餃子だと認識してくれない。バリバリっと噛んで食べる感じは結構新しい。豚バラ +チューブにんにく 酢醤油つけ = brilliant!豚バラ +大葉(レシピ通り)ポン酢つけ = damn good!豚 バラ +チーズ 醤油つけ = awesome!本物の手作り餃子の1/100くらいの時間と手間でできるので、またやりたい。平たい(平たく作った)のでマッハでさめる。スキレットで作って鍋敷きでテーブルに供するのが良い感じ。 -- source link