Ещё один продукт, который я все также горячо люблю уже больше года- ореховая паста. Недавно @meralad
Ещё один продукт, который я все также горячо люблю уже больше года- ореховая паста. Недавно @meralad.urbech угостили меня урбечами на их вкус (к сожалению, один оказался с мёдом). Расскажу немного о каждом: •Кокосовый - очень нежный и слегка сладковатый вкус. По консистенции твёрдый, похож на масло, но сделан из мякоти. Очень понравилось добавлять его в овсянку, рис и raw-десерты. •Из кешью - похож больше на пасту, чем на урбеч. Консистенция неоднородная, попадаются кусочки орехов. Вкусный, конечно, но если есть его просто ложкой, то чувствуется, что под конец слегка горчит. Хорошо сочетается с булгуром и салатами из свежих овощей и зелени. •Урбеч из ядер абрикоса с мёдом - угостила своих подруг, и максимальная оценка, которую они дали, была “нормально”. Скоро выложу один интересный и легкий десерт, так что запасайтесь любимым урбечем или пастой -- source link