Cordon Bleu 海外に住む友達から教わったレシピ 昨日のドイツから本日は フランスへとやってきました→ フランス在住のゆきこさん @yld1010 と シェフのセバスチャンからイ
Cordon Bleu 海外に住む友達から教わったレシピ 昨日のドイツから本日は フランスへとやってきました→ フランス在住の ゆきこさん @yld1010 と シェフのセバスチャンからインスタライブで教わった #コルドンブルー と マッシュルームピラフを作りました。 フランスの家庭料理であるコルドン・ブルーは、鶏肉を叩いて薄くして、ハムやベーコン、チーズを包んでパン粉をまぶし揚げたものなのですがこれがとにかくおいしい！ じゅわじゅわバターを何度もお肉にかけてあげることによって柔らかくなるんだとか！ 鶏むね肉なのでヘルシーだよね～！ だなんて思い込んでたくさんいただきました！ 器はフランス南東部のリヨンで創設された伝統ある窯の ジャス @jars.ceramistes ワインは ワイン見聞録 @winekenbunroku にある ブルゴーニュ赤ワインの ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュです。 妄想でいいので、 とくにかくみんな着席して ゆきこさん、 セバスチャンシェフありがとう！ Bon appétit!!! #eattheworld #コルドンブルー #カツレツ #チーズ #鶏胸肉 #鶏胸肉レシピ #料理好きな人と繋がりたい #マッシュルーム #手作り料理 #フランス家庭料理 #jars #ワイン #ワイン見聞録 #ブルゴーニュワイン #ジュヴレイシャンベルタン #暮らしを楽しむ #暮らし #フーディーテーブル #おうちごはんlover #マカロニメイト #料理 #手作りごはん #cordonbleu #chicken #foodforfoodies #foodblogger #foodblogfeed #beautifulcuisines #lifeandthyme #フランス (Bretagne, France) https://www.instagram.com/p/CQuIeS9AHC6/?utm_medium=tumblr -- source link
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