材料を鍋に入れて煮るだけの、簡単ほったらかし料理。娘はごはんにかけて食べてます . ●チキントマト煮 (4人分) . 保存期間:冷蔵4〜5日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 .
材料を鍋に入れて煮るだけの、簡単ほったらかし料理。娘はごはんにかけて食べてます . ●チキントマト煮 (4人分) . 保存期間:冷蔵4〜5日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 . 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2株 にんじん 1/2本 トマト水煮缶 1缶(300~400g) ローリエ 2枚 . ○調味料 コンソメ 1個 塩こしょう . 1)鶏もも肉は1枚を1/8サイズ程度に切る。 . 2)玉ねぎはくし切り、にんじんは拍子木切り、しめじは石づきを落としてほぐす。 . 3)鍋に材料をにんじん、玉ねぎ、鶏もも肉、しめじの順に重ねて入れ、その上からトマト水煮、コンソメ、ローリエを入れ、蓋をして中火で加熱。水分が出てグツグツしてきたら弱火~中火にして20分間ほど煮る。 . 4)塩こしょうで味を調える。 . ※できた後そのまま冷まし数時間~置くと味が染みておいしいです。 ※チキンを食べた後の汁は、トマトパスタに流用してもおいしいです。 . #つくりおきスト #レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ #献立 #時短ごはん #作り置き #常備菜 #おかず #つくりおき #つくおき #料理 #cooking #instafood #staub #ストウブ #iwaki #おうちごはん #タイムラプス料理 #instacook #cookingram #cooking https://www.instagram.com/p/CDkSSKQgkrI/?igshid=2ev8mo6f2s7g -- source link
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