highlandvalley: petapeta:ブチギレる辛さの「暴君ハバネロ」現る、従来品で満足できない人向け。 | Narinari.com 「ウマ辛 暴君ハバネロ」は、従来品の刺激的な辛さ
highlandvalley: petapeta: ブチギレる辛さの「暴君ハバネロ」現る、従来品で満足できない人向け。 | Narinari.com 「ウマ辛 暴君ハバネロ」は、従来品の刺激的な辛さはそのままに、やみつきになる“ウマ辛”にリニューアルしたポテトフライスナック。香ばしいガーリックの旨みを効かせ、隠し味に昆布やかつお、煮干しなどを使った和風だしのコクをプラスした。 一方の「キレ辛 暴君ハバネロ」は、従来品の辛さでは満足できない人のための「ブチギレるほどの辛さが楽しめる」(東ハトより)コーンスナック。コーンを素材としたパフ生地を使うことで、生地に練り込んだハバネロの辛みが素早く口の中に広がり、今回リニューアル投入される「ウマ辛 暴君ハバネロ」よりも強烈な辛さが感じられる。また、ブラックペッパーと豆板醤を利かせることで、切れ味鋭く、クセのある辛さに仕上げた。パフ生地は香辛料で真っ赤に染まり、見るからに辛いスナックとなっている。 -- source link
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