ryotarox: kfigher:#ライフハック #lifehack #出汁 #灰汁 #cook（Via： 和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。 ）なるほど。 調理用のミネラルウォーター
ryotarox: kfigher:#ライフハック #lifehack #出汁 #灰汁 #cook（Via： 和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。 ）なるほど。 調理用のミネラルウォーターってあるのかな。日本でフランス料理を作る時にエビアンを使うとか。その逆とか。 -- source link
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