パン屋さん Gallery
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ドンク「国産きなこの香ばしあげパン」。チョコレートを織り込んだデニッシュっぽいを揚げて、きなこをかけている。生地は表面も中もしっとりしている。表面がカリッとしていたらもっとよかったかも。 #溝呂木一美
ドンク「しっとりやわらか(チョコ)」。しっとりほわほわしたケーキ生地に、チョコレートとサクサクのクランチがけ。やわらかい生地とサクサクの歯応えが合わさっておいしい。これ好きだな〜。 #溝呂木一美ドーナ
【御徒町】オンディーヌ「ツイストドーナツ」。吉池の地下にあるパン屋さん。しっとり弾力があるイーストドーナツ。表面にじとっと砂糖と揚げ油をまとっていて、それはそれでおいしい。ミスドのハニーディップに似た
ドンク「やわらかしっとり(シュガー)」。名前のとおり、ふんわりやわらかなケーキ生地。表面は少し揚げ油が滲んでいて、しっとり。中もしっとりで、くちのなかでなめらかに溶けていく感じ。ほんのりバターっぽい風
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。2個目。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中はしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。おいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録201
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中は目が詰まってしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。いい甘さ。おいしいな~。 #溝呂木一美
【代官山】シェ・リュイ「ツイストドーナツ」。むぎゅっとむむむむ〜んと強い粘りのあるイースト生地。かじるとビヨンとのびて、これぞグルテン!という感じ。しっとりして、ほんのり塩気もよく、粉砂糖の甘さもいい
諸橋姫向さんのツイート: ル•ラパンさんに越後姫のいちごスムージーがあって今日初めて飲んだ!! 甘くて美味しかった 今日はチーズパンとショコラバケット買いました! #弥彦村#パン屋さん#ル&
【水天宮】ブーランジェリー・ジャンゴ「アップルサイダードーナツ」。表面はカリッカリで香ばしくゴリッといい歯ごたえ。中はリンゴジュースとジャムを練り込んだしっとりしたケーキ生地。表面のシナモンの香りと、
ル・プチメック「ロミ・ユニさんのジャムを使用したベニエ カシスといちじく」。表面はカタめで、もぎゅっともち〜っとしたイースト生地に、ロミユニさんのジャムをはさんでいる。しっとりした生地に、甘酢っぱいジ
ル・プチメック「小倉あんベニエ」。表面はカタめで、もぎゅっともち〜っとしたイースト生地に、粒餡をはさんでいる。しっとりした生地に、滲んだ揚げ油、じゃりっとした砂糖、粒餡の甘さが相まって、なんともおいし
ドンク「国産きなこの香ばしあげパン」。チョコレートを織り込んだデニッシュっぽいを揚げて、きなこをかけている。生地は表面も中もしっとりしている。表面がカリッとしていたらもっとよかったかも。 #溝呂木一美
ドンク「やわらかしっとり(シュガー)」。名前のとおり、ふんわりやわらかなケーキ生地。表面は少し揚げ油が滲んでいて、しっとり。中もしっとりで、くちのなかでなめらかに溶けていく感じ。ほんのりバターっぽい風
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。2個目。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中はしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。おいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録201
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。2個目。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中はしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。おいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録201
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中は目が詰まってしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。いい甘さ。おいしいな~。 #溝呂木一美
【代官山】シェ・リュイ「ベニエ(きなこ)」。ポンデリング似たもちもちの生地。ポンデリングより目が詰まっていて、より餅っぽい感じ。表面に油の香ばしさが残っていて、きなこの甘さと、生地の塩気が絶妙。 #溝
【代官山】シェ・リュイ「豆乳ベーグルドーナツ(きなこ)」。ベーグルの生地を揚げている。もぎゅうっと身がしまったような生地で、もぎゅもぎゅ噛み応えがある。表面はカタめで、中はしっとり。きなこの甘さが程よ
【代官山】シェ・リュイ「ツイストドーナツ」。むぎゅっとむむむむ〜んと強い粘りのあるイースト生地。かじるとビヨンとのびて、これぞグルテン!という感じ。しっとりして、ほんのり塩気もよく、粉砂糖の甘さもいい
ドンク「しっとりやわらか(チョコ)」。しっとりほわほわしたケーキ生地に、チョコレートとサクサクのクランチがけ。やわらかい生地とサクサクの歯応えが合わさっておいしい。これ好きだな〜。 #溝呂木一美ドーナ
【御徒町】オンディーヌ「ツイストドーナツ」。吉池の地下にあるパン屋さん。しっとり弾力があるイーストドーナツ。表面にじとっと砂糖と揚げ油をまとっていて、それはそれでおいしい。ミスドのハニーディップに似た
(via パン屋さんかな|池田愛恵里オフィシャルブログ「ようこそ池田農園へ。」 powered by Ameba)
neo-japanesque: 近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん 東海道五拾三次と和菓子走井餅と姥ヶ餅、青山「菓匠菊家」山種美術館限定の上生菓子 菓匠 菊家 清流 japanese
dekoi2501: わたあめ/コミティア130【ぬ23a】さんのツイート: “パン屋さんの看板ねこ… ”
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