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今日は東京と大宮から千駄木は腰塚のコンビーフと大宮マリトッツォを持ってこの二人がお見舞いに来てくれました❗️品川の病院以来。とら食堂は改装休暇で残念だったのでまた来るといいよ〜。今日はわざわざありがと
東京は杉並区のオシャンティーヌ・ノグチこと将軍仲間のシャンカールから新刊を献本いただきました〜❗️今回は『クラフトビールのためのスパイスカレー』という事でツマミ系スパイス料理❗️コレは作らなきゃ。水野
いろいろといちいち面倒臭さって事で人生初の箱買い❗️サッポロ一番塩らーめん❗️当分困らないぜ〜w 白河手打ち中華の名店が近所にあるのに…なんだかなぁ〜w #居酒屋番長 #東京カリー
リハ飯。025『鮭とブロッコリーの和風スパゲティ』鮭とブロッコリーをメインに朝食の残りのほうれん草、インゲン、シラスも加えて｡アゴ出汁と醤油少々、仕上げにフレーバーオイル４種のきのこで風味付けて完成❗
リハ飯。024『腰塚丼とチーズとトマトのサラダ』先日にお土産で頂いた腰塚コンビーフはシンプルにフレーオイルのわさび醤油をかけて、チーズとトマトにはバジルをかける。シンプルが美味い❗️ #居酒屋番長
午前中ケアマネとリハビリ療法士と打ち合わせしてたらカレーの学校の本が届く。彼らは恐らく昼飯カレー食うな。w #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #酒場 #家酒場
リハ飯023『五目焼飯』冷蔵庫にあった適当な食材と冷飯で❗️チクワとか葱油の香ばしい感じが #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #酒場 #家酒場 #宅呑み #キャ
美味いぜ❗️明日MRIと空腹時血糖値検査だけど美味いぜ❗️検査結果でなんか言われたらマリトッツォ食ったけど何か？って聞いてみよ。 #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング
水野から新刊が届いた❗️『スパイスカレーの基本』今回はタマネギだ❗️ありがとうございます❗️ #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #酒場 #家酒場 #宅呑み #キ
リハ飯。022『海鮮漬け丼』余った刺身を酒と醤油で一晩漬けて丼に❗️酒止めてから刺身食べる機会減ったな〜病気前は毎晩食べてたけど…美味く酒味わうために食ってた感あるなぁ〜。 #居酒屋
リハ飯。021『タケノコと鶏と生姜の炊き込みご飯』まだまだタケノコが幅きかせてるので消化❗️米は0.7合、鶏もも50gくらいにタケノコは120g、生姜1片、白出汁、醤油が小さじ1コレで炊き上げる。コレ
リハ飯。020『スパイシーボロネーゼ風スパゲティ』キーマが残ったら大抵コレか焼飯❗️wって事でトマトや玉ねぎを追加してワインも少々でしっかり味変。スパゲティにサッと絡めて完成。 #居酒屋番長 #
リハ飯。019『ガーリックキーマカレー』ジャーナルどおり、ひき肉の食感とシード系スパイスの食感が楽しい風味豊かなキーマカレーでした❗️ #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリ
リハ飯。018『むかごの素揚げ』むかごをオリーブオイルで素揚げして塩を少々。仕上げにフレーバーオイルトリュフ&バターと黒トリュフを回しかけて完成❗️コレは美味い❗️ #居酒屋番長
リハ飯。017『オムライス』余ってたトマトソースと冷飯で。急に食いたくなった❗️最後に食ったのは新橋のむさしやか〜また食いたい❗️ #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリンク
無限筍地獄。ありがたいがあきた❗️w #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #酒場 #家酒場 #宅呑み #キャンプめし #Insta #curryshogun #
リハ飯。020『スパイシーボロネーゼ風スパゲティ』キーマが残ったら大抵コレか焼飯❗️wって事でトマトや玉ねぎを追加してワインも少々でしっかり味変。スパゲティにサッと絡めて完成。 #居酒屋番長 #東
美味いぜ❗️明日MRIと空腹時血糖値検査だけど美味いぜ❗️検査結果でなんか言われたらマリトッツォ食ったけど何か？って聞いてみよ。 #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #
リハ飯。016『トマトソーススパゲティ』トマトソースとニンニクだけのシンプルスパゲティ #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #酒場 #家酒場 #宅呑み #キャンプめし
リハ飯。015『自家製メンマとシラスのむかご飯』ハンパに残った自家製メンマとシラス、ムカゴで炊き込みご飯。蒸らし時に山椒の葉でほんのり香りづけ。 #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケ
リハ飯。012『葱油メンマ』(減塩ver.)近所から筍をたくさん頂いたんだが食べ方が1パターンなんでメンマに。葱油と胡麻で風味豊かに。美味し❗️ #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケ
今日は東京の友人がcampで近くまで来たって事で遊びに来てくれました〜❗️おかげさまで甘いものにありつけました❗️ありがとう〜❗️ #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング
リハ飯。011『鯖缶レッドカレー』鯖缶でちゃちゃっと。もらったタケノコとシメジをガッツリ入れて山椒の葉とうれし野のバジルオイルで仕上げる。白河で人気らしい「あづま豆腐店」のおからドーナツでいただく。美
リハ飯。010『エリンギとアンチョビのパスタ』先日のアヒージョオイルにエリンギとアンチョビを少々足して。 #居酒屋番長 #東京カリー番外地 #food #ケータリング #酒場 #家酒場 #宅呑み
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