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山崎製パン「ローズネットクッキー」。クッキーという名のドーナツ。表面はゴリッゴリで、中は目が詰まってしっとりしたケーキ生地。カタい歯応えや、バターの風味はまさにクッキーという感じ。表面のグレーズが染み
クリスピークリームドーナツ「ラッキー ストロベリー リング」。ふわふわイースト生地にホワイトチョコレートをかけて、さらにストロベリーナパージュがけ。金粉とフリーズドライストロベリーが華やか!ミルキーで
クリスピークリームドーナツ「オリジナル・グレースド」。お腹空いているタイミングで、8秒温めて食べた。は〜、幸せ。ふわふわでむちっとしてグレーズがじゅわっとしておいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録202
ミスタードーナツ「ミスドベアドーナツココナツチョコ」。これはピカチュウの型ですな。ふわふわイースト生地にチョコレートとココナッツがけ。しゃりしゃりココナッツがふんわり生地ともよく合います。甘さ控えめ、
ミスタードーナツ「チョコレートリング」。今年初のミスドは大好きなこれ。ふんわふわイースト生地とチョコレートが合う。 #溝呂木一美ドーナツ記録2020 #ドーナツ #ドーナツ2020 #donut #d
クリスピークリームドーナツ「ハッピー マウス キャラメル」。ふわふわのイースト生地にキャラメルチョコレートをかけて、中には岩塩がきいたキャラメルクリーム入り。耳と目とシッポはビターチョコ、鼻はコーヒー
【御徒町】オンディーヌ「ツイストドーナツ」。吉池の地下にあるパン屋さん。しっとり弾力があるイーストドーナツ。表面にじとっと砂糖と揚げ油をまとっていて、それはそれでおいしい。ミスドのハニーディップに似た
フジパン「くるみ小倉ツイストドーナツ」。しっ〜とりむっちり、のびのいいイースト生地に、小倉餡とクルミが練り込まれてる。生地のしっとり感が最高で、クルミのコリッとした歯ごたえもいい。甘さと塩気のバランス
クリスピークリームドーナツ「ストロベリー クリーム」。かわいいニコニコ笑顔。ふわふわイースト生地にピンクの苺クリームがとろっと入ってる。甘酸っぱくてミルキーでおいしい〜^^ HP未掲載商品です。 #溝
クリスピークリームドーナツ「スイート ストロベリー マジック」。甘酸っぱいストロベリーチョコレートをベースにチョコチップクッキー、マシュマロ、キャンディスプリンクル、パフなどにぎやかにのってる。サクサ
クリスピークリームドーナツ「ホワイト キャラメル カーニバル」。ホワイトチョコクリームにキャラメルポップコーンとプレッツェル、ホワイトチョコレートのせ。キャラメルソースのほろ苦さとプレッツェルの塩気が
ドンク「やわらかしっとり(シュガー)」。名前のとおり、ふんわりやわらかなケーキ生地。表面は少し揚げ油が滲んでいて、しっとり。中もしっとりで、くちのなかでなめらかに溶けていく感じ。ほんのりバターっぽい風
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。2個目。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中はしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。おいしい。 #溝呂木一美ドーナツ記録201
【代官山】シェ・リュイ「黒糖かりんとドーナツ」。表面は砂糖グレーズに覆われてサックサクで、中は目が詰まってしっとりなめらかなケーキ生地。黒糖のコクも感じられます。いい甘さ。おいしいな~。 #溝呂木一美
【代官山】シェ・リュイ「ツイストドーナツ」。むぎゅっとむむむむ〜んと強い粘りのあるイースト生地。かじるとビヨンとのびて、これぞグルテン!という感じ。しっとりして、ほんのり塩気もよく、粉砂糖の甘さもいい
★ May 1, 2019 Kikuya, Tokyo: 1) haru-iro (lit. spring color) 2) ame-agari (lit. after rain) —&
★ Jul. 24, 2019 Kameya-yoshinaga, Kyoto: suzushi (lit. being cool) ——– The combina
@nifty:デイリーポータルZ:リアルさ追求 カブトガニ・スイーツ
★ Jun. 17, 2019 Kawaguchi-ya, Nagoya: n/a (Sorry!) ——– Translucent Japanese cake m
★ Jun. 1, 21 & 28, 2019 [From the left] Kameya-yoshinaga (Kyoto), Chimoto (Tokyo) &
★ Apr 30, 2019 Ikko-an, Tokyo: n/a ——– The current Emperor of Japan succeeded his
★ Apr. 17, 2019 Toraya, Tokyo: miyako-no-fuji (lit. Mt. Fuji to/for city/capital) [one of the exclus
★ Jun. 17, 2019 Kawaguchi-ya, Nagoya: minazuki (the name of the sixth (lunar) month) ——&
★ Apr. 17, 2019 Toraya, Tokyo: hana-no-yosoh'i (lit. flower dressing exquisitely/blooming brilliantl
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