鶏皮

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第十八夜　二皿目ふろふき大根の鶏皮みそ添え黒板を見ている同級生に「滋養たっぷりのふろふき大根、どう？」。熱々の大根を盛り、鶏皮と昆布のうまみが溶けた煮汁をたっぷり注ぎ、鶏皮みそと柚子を添える。箸をつけ

鶏皮焼そば 蕎麦に鶏皮って珍しい 出汁も美味いし鶏皮の香ばしさもまたいい #蕎麦 #sobaviolence #板宿 (山陽そば板宿店) www.instagram.com/p/Cek

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